|
Buffet 1 Frisco
Rundvleessalade
Zalmsalade
Kip - kerrie salade
Gevulde scharreleieren
Ardenerham met meloen
Asperges met ham
Pain domino
Gerookte kipfilet
Druiven
Cocktail- en remouladesaus
Stokbrood met kruidenboter
Prijs € 13,= p.p.
|
Uitgebreid buffet 2
Rundvleessalade
Zalmsalade
Kip -kerrie salade
Gevulde scharreleieren
Asperges met ham
Ardenerham met meloen Pain domino
Vers luxe fruit van het seizoen
Hollandse nieuwe haring
Forel en makreel
Gerookte kipfilet
Cocktail- en remouladesaus
Stokbrood met kruidenboter
Prijs € 15,= p.p.
|
| |
| Alle buffetten kunnen uitgebreid worden met de volgende warme gerechten: |
Warme beenham met cumberlandsaus
met broodje, zuurkool en cocktailsaus (Plus euro 0,75)
|
€ 5,=
|
Saté met pindasaus, stokbrood en rijst
|
€ 5,=
|
Bourgondische rundvleesschotel met witte rijst
|
€ 5,00
|
Goulash met witte rijst
|
€ 5,00
|
|
|
Kip drumsticks 2 pp
|
€ 4,75
|
Gehaktballetjes in satésaus (5 Stuks)
|
€ 4,50
|
Hotdog met broodje, zuurkool,
Mosterd van ketchup
|
€ 4,50
|
| Alle gerechten kunnen uitgebreid worden met de volgende: |
|
Koude gerechten:
|
Griekse salade € 3,00
Oriënt salade € 3,00
Waldorfsalade € 3,00
Aardappelsalade € 3,00
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
Gecombineerd koud en warm buffet
|
|
Rundvleessalade
Zalmsalade
Kip-kerrie salade
Gevulde eieren
Asperges met ham
Gerookte kipfilet
Meloen bes braam spiesje
Druiven
Gerookte zalm
Forel en makreel
Hollandse nieuwe haring met uien
Cocktail en knoflooksaus
Stokbrood wit en bruin met romige kruidenboter
(warme gerechten)
Kipsaté met pindasaus
Gehaktballetjes
Nasi
Euro 20,= p.p.
gecombineerd koud en warm buffet is uit te uitgebreid met een dessert zoals hieronder vermeld.
Desserts:
2 soorten bavarois met slagroom
Diverse smaken mogelijk.
Euro 5,= p.p.
IJs met warme kersen en slagroom
Euro 4,75 p.p.
Warme flensjes met jam, slagroom en poedersuiker
euro 4,75 p.p.
|
Uitgebreid vis / vlees buffet (Tijdelijk niet beschikbaar)
|
|
Rundvleessalade
Tonijnsalade Zalmsalade
Gerookte
zalm
Forel
Garnalen
Hollandse nieuwe haring
Makreel
Gevulde scharreleieren
Asperges met ham
Vers luxe fruit van het seizoen
Paté
Cocktail- en remouladesaus
Stokbrood met kruidenboter
Pain domino
Prijs € 19,00 pp
|
|
|
Warme buffetten + Soepen en Nagerechten:
|
Warme samenstellingen, soepen of nagerechten in combinatie met het koud buffet,
om u de mogelijkheid om uw eigen koude / warme buffet samen te bieden. |
| |
Vleesgerechten:
Varkenshaas getrancheerd € 4,75
Kipfilet gemarineerd € 4,75
Kipfilet gerookt € 4,75
Wiener Schnitzels € 4,75
|
|
Visgerechten:
Kabeljauw € 7,00
Koolvis € 5,00
Zalmfilet Picasso € 7,00
|
|
Soepen:
Heldere kippengroentesoep € 3,25
Heldere groentesoep met balletjes € 3,25
Heldere kippengroentesoep € 3,25
Gebonden tomatensoep € 3,25
Inclusief stokbrood met kruidenboter |
|
Seizoens gerecht:
Erwtensoep met donker roggebrood € 3,50
|
|
Groentegerechten:
Witlof ham / kaas € 2,75
Broccoli Mexico mix € 2,75
Boontjes in katenspek € 2,75
Bloemkool + bechamelsaus € 2,75
|
|
Aardappel - Rijst- Pastagerechten:
Nasi € 2,75
Bami € 2,75
Gebakken aardappelen + ui en spek € 2,75
Rösti rondjes € 2,75
Aardappelschijfjes € 2,75
Quiche uit de oven € 3,50
Rijst (wit) € 2,30
|
|
|
Desserts:
Vanillebavarois en vanille ijs met warme kersen € 4,65
2 soorten bavarois keuze zie hieronder € 4,20
Vanille roomijs met warme kersen € 3,50
Chipolatabavarois met garnituur en slagroom € 3,40
Aardbeienbavarois met garnituur en slagroom € 3,40
Chocoladebavarois met garnituur en slagroom € 3,40
Vanillebavarois met garnituur en slagroom € 3,40
|
|